miércoles, 2 de abril de 2014

Receta pa la soledad

Ingredientes:
una yema de margarita
un cuarto de una plegaria de oliva
tres rodajas de luz de un girasol
una cucharada de sombra de nogal
dos lloros atardecidos de un sauce,
una taza de agua dulce
medio arrebol de un lapacho
polen de los cuatro vientos
esencia de lima
una pizca de luz de luna
hojitas de albahaca
el condimento secreto de la abuela

Preparación:
En una ollita de barro fundir una yema de margarita con un cuarto de una plegaria de oliva, agregar tres rodajas de luz de un girasol y una cucharada de sombra de nogal… luego, verter dos lloros atardecidos de un sauce y una taza de agua dulce; unificar con cuchara de madera… en una sartén, grillar medio arrebol de un lapacho, tamizar polen de los cuatro vientos y espolvorear… eso sí, no se puede dejar de cantar en la cocina pa que todo salga bien… adherir a la preparación: esencia de lima, una pizca de luz de luna, el verde aroma de unas hojitas de albahaca y la magia del condimento secreto de la abuela… mezclar largamente hasta que la soledad se vaya casi por completo…

Por Donata Paz


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